Couteau universel japonais artisanal Yoshimi Kato 12cm VG10 Nickel Damascus cerisier
$164.16
Sale price
$164.16
Regular price
$224.87
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Couteau universel japonais artisanal Yoshimi Kato 12cm VG10 Nickel Damascus cerisier
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Un petit couteau qui va vite trouver sa place dans votre cuisine !
Forgeage à froid : lame mise en forme à température ambiante
Lame 12cm cœur VG10 à 1% de carbone : tranchant qui tient mieux
Damas à 63 couches mélangeant 2 alliages : acier au nickel et acier inox
Manche ovale fabriqué en cerisier + belle mitre rouge en Pakkawood
Fabriqué artisanalement par Yoshimi Kato san - Le couteau est unique
Kato fut l'élève de très grands maîtres forgerons dont Hiroshi Kato