Couteau universel 15cm japonais artisanal Yuzo Akira Tsuchime VG10
$90.03
Sale price
$90.03
Regular price
$126.80
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Couteau universel 15cm japonais artisanal Yuzo Akira Tsuchime VG10
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Réalisez des découpes précises avec ce couteau universel japonais !
Lame en structure San Maï : 3 couches d'acier en alternance
Noyau en acier japonais VG10 enrichi en carbone à 1%
Couches externes en acier inox pour une protection optimale
Sur l'échelle de Rockwell, dureté de 60HRC : fil de coupe efficace
Lame fine et légère pour un tranchant de haute précision
Surface de lame polie et martelée finement - Antiadhérent
Manche de forme octogonale pour un usage ambidextre
Conçu en bois de rose avec une mitre en cognassier
Fabriqué artisanalement au Japon par Kanetsugu