Couteau universel 15cm japonais artisanal Makoto Kurosaki Kodama VG10
$227.90
Sale price
$227.90
Regular price
$299.87
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Couteau universel 15cm japonais artisanal Makoto Kurosaki Kodama VG10
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Optez pour un couteau japonais original dans votre cuisine !
Lame damassée : superposition de plusieurs couches d'inox
Cœur en acier japonais VG10 enrichi en carbone (environ 1%)
Dureté de 60HRC sur l'échelle de Rockwell : tranchant efficace
Finition satinée et motifs damassés uniques - Design élégant
Manche en bois d'orme avec mitre en pakkawood vert
Taillé de forme octogonale pour un usage ambidextre
Fabriqué à la main par le forgeron Makoto Kurosaki
Artisan du Village Coutelier de Takefu, au Japon