Couteau universel 12cm japonais artisanal Yuzo Black Nashiji

Le couteau universel fabriqué à la main pour une lame de qualité !

Lame 12cm avec structure en San Maï : 3 couches d'acier superposées

Noyau en acier japonais Shirogami #2 : haute teneur en carbone d'environ 1,2%

Sur l'échelle de Rockwell, dureté de 61HRC : tranchant performant et durable

Finition de lame Black Nashiji - Rendu authentique et traditionnel

Manche en bois de rose robuste - Forme octogonale

Mitre en bois d'ébène serti d'un anneau en micarta blanc

Fabriqué à la main par le forgeron Tsurumaki au Japon

Couteau en carbone : voir nos conseils d'entretien ci-dessous