Couteau nakiri 16,5cm japonais artisanal Sakai Kikumori TS10 en chêne
$144.61
Sale price
$144.61
Regular price
$219.10
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Couteau nakiri 16,5cm japonais artisanal Sakai Kikumori TS10 en chêne
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Découvrez l'art de la découpe végétale avec ce couteau nakiri !
Lame 16,5cm en construction San Maï : 3 couches d'acier superposées
Noyau en acier inox japonais VG10 : taux de carbone à 1%
Dureté 60HRC Rockwell : performance et longévité remarquables
Finition martelée en forme de rosace - Esthétique originale
Manche en bois de chêne laqué - Robustesse accrue
Forme octogonale - Prise confortable et ambidextre
Forge artisanale à Sakai, au Japon