Couteau kiritsuke 18cm japonais artisanal Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji
$190.29
Sale price
$190.29
Regular price
$253.72
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Couteau kiritsuke 18cm japonais artisanal Masashi Yamamoto BS1 Black Nashiji
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Ce couteau kiritsuke artisanal pour vos découpes !
Lame structure San Maï 18cm - 3 couches d'acier superposées
Cœur en acier japonais Aogami #1 à 1,3% de carbone
Dureté : 63 HRC - Le tranchant marqué tient longtemps
Surface de lame à la finition traditionnelle Black Nashiji
Manche de forme octogonale en bois de cognassier
Anneau en micarta blanc et mitre en ébène
Pièce artisanale forgée par l'incroyable Masashi Yamamoto à Sanjo
Ce couteau au carbone demande un entretien très soigné