Couteau de chef 24cm japonais artisanal Yuzo Haruto Damas
$192.83
Sale price
$192.83
Regular price
$253.72
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Couteau de chef 24cm japonais artisanal Yuzo Haruto Damas
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La tradition japonaise au service des grandes découpes !
Lame 24cm en acier damassé : ondulations uniques à chaque pièce
Noyau en acier inoxydable suédois : qualité et précision de coupe
Couches supérieures en acier inox : résistance à la corrosion
Dureté Rockwell : 59 HRC - Bonne tenue du tranchant
Martelage délicat - Émouture plate
Manche en bois de magnolia et mitre en corne blanche
Forme octogonale : prise en main ambidextre
Fabrication artisanale par Tsunehisa au Japon