Couteau de chef 18cm japonais Shizu Hamono Gen VG10 damas
$93.39
Sale price
$93.39
Regular price
$155.65
Skip to product information
Couteau de chef 18cm japonais Shizu Hamono Gen VG10 damas
$93.39
Sale price
$93.39
Regular price
$155.65
Découvrez un couteau de chef au tranchant optimal !
Lame damassée : superposition de 37 couches d'acier
Cœur en acier japonais VG10 enrichi à 1% de carbone
Dureté de 60HRC Rockwell : excellente rétention du tranchant
Finition brute de forge et lame martelée - Style authentique
Manche et mitre en pakkawood marron et noir - Robuste
Forme en D pour une prise en main ergonomique
Fabriqué à Seki, au Japon