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Couteau universel 16cm japonais Shizu Hamono Gen VG10 damas
$103.75
Sale price
$103.75
Regular price
$138.34
Précision japonaise, maniabilité optimale pour ce couteau universel !
Lame 16cm en acier damassé : superposition de 33 couches
Noyau en acier VG10 japonais : taux de carbone d'environ 1%
Dureté 60HRC sur l'échelle de Rockwell : tranchant durable
Finition brute de forge martelée - Adhérence réduite
Manche et mitre en pakkawood - Robustesse et élégance
En forme de D pour une prise en main ergonomique
Fabrication à Seki, au Japon