Couteau universel 15cm japonais artisanal Fujiwara Maboroshi

Un couteau polyvalent forgé à Tokyo, Japon

Taille de lame : 15cm - Construction San Maï (3 couches d'acier)

Cœur conçu en acier nippon Shirogami 1 : carbone élevé à 1,3%

Dureté 62 HRC : excellente rétention de coupe

Couches externes inox : protection renforcée au quotidien

Finition Nashiji martelée : rendu artisanal texturé

Manche forme occidentale en bois de pakka noir - 3 rivets

Fabriqué à la main par le forgeron Teruyasu Fujiwara, à Tokyo

Couteau enrichi en carbone : nécessite un entretien soigné