Couteau universel 13cm japonais Shizu Hamono Gen VG10 damas
$103.40
Sale price
$103.40
Regular price
$132.57
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Couteau universel 13cm japonais Shizu Hamono Gen VG10 damas
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Optez pour un couteau universel japonais pour votre cuisine !
Lame 13cm damassée : 33 couches d'acier en alternance
Cœur en acier japonais VG10 enrichi en carbone à 1%
Sureté de 60HRC Rockwell : très bonne rétention du fil
Surface martelée et finition brute de forge - Traditionnel
Mitre et manche en pakkawood : matière résistante
En forme de D pour une prise en main confortable
Réalisé à Seki, au Japon