Couteau sujihiki alvéolé japonais Glestain K Series 24cm
$185.92
Sale price
$185.92
Regular price
$299.87
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Couteau sujihiki alvéolé japonais Glestain K Series 24cm
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Un couteau sujihiki performant pour tous les cuisiniers !
Lame alvéolée de 24cm en acier inoxydable ACUTO440
Trempe Sub Zero : lame durable et solide car rigidifiée
59HRC Rockwell : très bonne rétention du tranchant
S'aiguise facilement à la pierre lorsque c'est nécessaire
Prise en main ergonomique : forme occidentale
Manche fabriqué en pakawood noir - Solide
Composé de 3 rivets + une mitre en inox - Fiable
Conçu au Japon dans la préfecture de Niigata