Couteau nakiri 17cm Fukito Ébène Damas martelé
$50.92
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$50.92
Regular price
$74.88
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Couteau nakiri 17cm Fukito Ébène Damas martelé
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Un couteau nakiri précis au service des légumes !
Lame Damas 67 couches 17cm : alternance de couches d'acier
Cœur en acier 10CR15COMOV à ≃1,05% carbone et 15% chrome
Dureté Rockwell : 60 HRC – Tranchant durable et affiné
Surface de lame martelée : raffinement et anti-adhérence
Manche en bois d'ébène avec bague en laiton
Forme ovale : prise en main ambidextre
Culot et mitre en acier inox : couteau équilibré
Coffret de rangement – Idée cadeau