Couteau de chef chinois 17cm Fukito Ébène Damas martelé
$77.74
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$77.74
Regular price
$109.49
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Couteau de chef chinois 17cm Fukito Ébène Damas martelé
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La précision du couteau de chef pour des découpes idéales !
Lame de 17cm à la structure damassée : alternance de couches d'acier
Noyau acier inoxydable 10CR15COMOV (≃1,05% carbone et 15% chrome)
Dureté Rockwell : 60 HRC – Tranchant durable et aiguisage aisé
Finition martelée et émouture plate : insertion nette et anti-adhérence
Manche en bois d'ébène ovale : prise en main sûre et ambidextre
Bague en laiton – Mitre et culot en acier inoxydable
Coffret de rangement inclus : parfait pour offrir